Egy nap az emigráció életében Sydney-ben, Ausztráliában



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Élő sport reggelivel, kávézó közösségekkel és zöldövezetekkel - a Sydney-i élet egy napjának része.

Jelenleg a Land Down Under-ből származom, és eléggé biztos vagyok benne, hogy a napi ütemtervem meglehetősen fejjel lefelé van. Minden reggel kimegyek az erkélyünkre, hogy bemenjenek a napsütésbe és szorítsák meg magam; valóban 70 páratlan fok és szinte minden nap napos, még télen is.

Ezután megnézem az amerikai sportjátékok élő eredményekét. Diehard Boston rajongó vagyok, de boldogan minden baseball- vagy futballmeccset nézek ezen az őrülten sportos ország 10 sportcsatornájának egyikén. Az ausztráliak inkább a rögbi, a foci, a krikett, a szörfözés, az úszás, a több rögbi, a gyep bowling és a terepi hoki játékot részesítik előnyben, mint a nemzeti időtöltéseink, de garantáltan öt baseball játék van hetente, és amikor szerencsém vagyok, legalább egy a Red Sox.

Mindig furcsa nézni egy élő éjszakai játékot, miközben megeszem a gabonafélét, és még mindig a homokát dörzsöltem a szememről.

Körülbelül 11 órakor elindulok az utca túloldalán lévő kávézóba, hogy híreket írjak és felkapjak. Franciaországba, Olaszországba és Ausztriába utaztam - olyan helyeken, amelyeket valaha a világ kávéfõvárosainak tartottam -, de egyikük sem tartott gyertyát az ausztrál kávéfõzött kultúrához. Az Egyesült Államokban arra gondolunk, hogy az ausztrál fővonal a Fosters, de a kávézók itt mindenütt jelen vannak. Ez hazaért, amikor részt vettem egy rögbi-mérkőzésen, és az eszpresszó vonal hosszabb volt, mint a sör.

A küszöbön belül egy perc alatt öt kávézó működik, mindegyik a helyiekkel hajlandó négy dollárt köhögni egy csésze gazdag koffeinért. Az ausztráciáknak megvannak a saját kávéfogyasztási feltételei; egy „laposfehér” eszpresszóval párolt tejréteggel és habbal tetején vannak. Sokkal gazdagabb és bársonyosabb, mint a Starbucksnál valaha volt legjobb latte. A „hosszú fekete” eszpresszó, amelyhez vizet adnak, de gazdagabb (és sokkal erősebb!), Mint az amerikai cseppkávé, és tetején finom habzó krém van.

Az ausztrál kávézókban az egyetlen tényleges jeges kávé hiányzik (mint bármelyik bostoni, Dunkin Donuts drogos vagyok); itt egy előre elkészített, krémes édesség, amelynek tetején egy kanál vanília fagylalt van.

A koffeinjavítás és az ingyenes Wi-Fi mellett (luxus ebben az országban, ahol az internetes cégek korlátozzák a havi letöltéseket), szeretem a helyi kávézómat a közösségérzet iránt. Minden vidám alkalmazott név szerint köszönt nekem - két hónapba telt, mire hozzászoktam a tipikus Aussie kérdéshez: „Hogy vagy, Kate?” (soha „Hogy megy az IT” vagy „Hogy vagy?”) - és őszintén várom a mindennapi cseréjét.

Örülök, hogy itt vagyok, mégis magányos érzéseket érzem; ez az egy napi állandó határozottan enyhíti a honvágyam. Különösen a pezsgő menedzser / helyettes anya, aki (ingyen!) Friss brownie-vel és híres ausztrál húspitekkel tölt be.

Délután megpróbálom a vándorlásokat összekapcsolni Sydney egyik zöldövezetének sétáin keresztül. A Rushcutters Bay Park, a Centennial Park, a Hyde Park és a csodálatos Királyi Botanikus Kertek egyaránt sétára vannak, de még a szűk utcákat is édes illatú eukaliptuszfák és más virágok borítják. Többször is furcsa pillantásokat kaptam egy buszmegállóban vagy egy nem írt sarokban tartózkodáshoz, hogy belélegezzem a különösen illatos levegőt; Bárcsak meg tudnám magyarázni az embereknek az újdonságot, miután New Yorkban éltek.

A hentesnek, a pékségnek és a független zöldségboltoknak adok megbízásokat, mivel az itt szupermarketek korlátozott mennyiségű alkészítményeket szállítanak a friss húshoz képest, és olyan termékeket gyártanak, amelyekről Ausztrália ismert (és nagyon büszke). Többnyire vegetáriánus vagyok, és néha azon gondolkozom, vajon kedvelem-e az „avos” -t (avokádókat), a „rakétát” (Mesclun green), a „ba-NAH-nuhs” és a „capsicums” (zöldpaprika) egyszerűen azért, mert ausztriai neveik annyira szórakoztatók mondani.

A férjem csodálkozik itt a friss sertés- és marhahús miatt, amelyet New York-i drága butikus henteséből kellene beszereznie. És természetesen élvezi a kenguru hús grillezésének újdonságát (ne aggódjon, a kenguruk olyanok, mint az Egyesült Államok szarvasai, közönségesek közúti kellemetlenségek szempontjából).

Délután dolgozom ki a megbízásokat, mert szinte minden üzlet 18:00 óráig bezárul, és sokan hétvégén nem nyitnak. Legalább a helyi szupermarketünk éjfélig nyitva marad, ami szerencsés, mivel késő esti esténként sokat tettem gabonafélék (túlzottan 7 dollár / doboz) vagy addiktív csokoládé kezelésére, például Tim Tams és Lamingtons. Úgy vélem, hogy a Tim Tams - két rétegű malátás csokoládés sütemény, amelyet egy könnyű krém töltelékbe csomagolnak, majd több csokoládéval bevonnak - Ausztrália legnagyobb exportja.

Alkonyatkor szeretek egy pohár bort élvezni az erkélyünkön. Újból New Yorkból érkezve, a tér és a friss levegő mindennapi öröm számomra. Különösen szeretem nézni és hallgatni a sokkoló sokrétű madarat, amelyek a rózsaszín égbolton szétterülnek, még itt is a belvárosban.

A kakadu sikoltozása olyan, mint a köröm a táblán, de kapnak egy igazolványt, mert csak annyira átkozottul jó megjelenésűek! A szarkák csiripelnek, a mynas éhezetlenül hűvös, mint a csecsemők, és a lorikeets repülõ szivárványként néz ki. Soha nem gondoltam, hogy ilyen madarak rajongója leszek.

Gyakran vacsorázunk a Victoria Street-en, ahonnan szerencsések vagyunk a sarkon élni. Sydneysiders azt mondja, hogy négyzetméterenként több thai étterem található, mint a világ más tájain ... még Bangkokban is. És valójában általában thai ételt kapok hetente háromszor. Amikor először megérkeztünk, minden nap kipróbáltam egy új curry-t: chuu sajt, massaman, dzsungel ... a kaffir lime és a kókuszdió ízeim táncolnak itt a nyelvemen, mint még soha nem tettek New Yorkban.

Ha szép az idő, szeretnénk grillezni az erkélyen. Ez a sztereotípia nem hamis, az ausztrálok SZERETIK a barbikat. Vannak BBQ szupermarketek, BBQ tévéműsorok, BBQ kiegészítő szekciók a szupermarketben ... és jó időjárással, valamint rengeteg helyi hús- és zöldségfélével, miért nem? Megérkeztünk erre a célra New York-i emberek, de nem tartott sokáig, hogy megértsük az ausztrál könnyű rokonszenvedését és bőségét. Az élet itt elkerülhetetlenül jó.

Közösségi kapcsolat

Szeretné elküldeni az emigrációs történetedet? Küldje el a [email protected] e-mail címre a „Egy külföldön élő ember életének napja…” címsorral a tárgysorban.


Nézd meg a videót: MELBOURNE: A világ legélhetőbb városai. E03 - Ausztrália


Előző Cikk

Könyvértékelés: Thaiföld, a Men's Paradise?

Következő Cikk

Költségvetési utazási tippek, amelyeket soha nem fog elolvasni egy útmutatóban