Környezetvédelmi és társadalmilag tudatos fogyasztói útmutató: Odwalla profilja


A friss termékek táplálékáról az Odwalla szállít.

Azok közül, akik jelentős időt töltöttünk a trópusokon, tudjuk, mennyire érzi magát friss napszemüveg - mangó, papaya, ananász és végtelen keverékek - bármikor, a nap bármelyikében.

Ha forró, egy pohár gyümölcslé lehet a végső frissítő és szomjoltó.

Talán még ennél is fontosabb, hogy a gyümölcslevek, akárcsak teljes társaik, magas tápanyag-, vitamin- és antioxidáns-tartalommal rendelkeznek.

Az USDA azt ajánlja, hogy az amerikaiak napi hat adag gyümölcsöt és zöldséget fogyasztanak felfelé. Egy pohár gyümölcslé kényelmes és esetenként költséghatékonyabb módszer az extra adagok kinyomására.

Az Egyesült Államokban és más nem trópusi országokban azonban a bőséges friss gyümölcslé nem áll rendelkezésre.

Írja be a lé-társaságokat, például az Odwalla-t.

A gyümölcslé piaci forgalomba hozatalához a gyártóknak folyamatos gyümölcs- és zöldségellátást kell biztosítaniuk. Egyes vállalatok feldolgozatlanul vagy püréként készített termékeket tárolnak fagyasztókban.

A fagyasztás nem befolyásolja jelentősen a gyümölcs vagy zöldség tápanyagprofilját, de eltérő ízét és textúráját kölcsönözheti a végterméknek.

A friss gyümölcslé gyártóinak és szállítóinak szó szerint „követniük kell a gyümölcsöt” a folyamatos kínálat fenntartása érdekében. A Half Moon Bay, a CA-ban található Odwalla magas színvonalú, szezonális gyümölcscentrifuga beszerzésére törekszik különféle gazdaságokból és eladókból.

Ez az oka annak, hogy az Odwalla szokásos italfogyasztói egész évben enyhe változásokat észlelnek kedvenc italuk ízében. Ezek a különbségek nem aggódnak; inkább a gyümölcs frissességének tükröződése.

A gyümölcslé frissessége és feldolgozása jelentősen befolyásolhatja az ízét és tápanyag-profilját.

A közelmúltbeli élelmiszerbiztonsági események fényében megnyugtató, hogy a nagyobb gyümölcsgyártók betartják a szigorú élelmiszer-biztonsági előírásokat. A szennyeződés minimalizálása érdekében a gyümölcsöt és a zöldséget általában előmosják, mielőtt a gyümölcscentrifuga létesítményekbe lépnének. A gyümölcscentrifugálás után a gyártók különféle pasztőrözési módszereket alkalmaznak a gyümölcslevek biztonságának garantálására, miközben megőrzik az ízét és a táplálkozást.

A gyors pasztörizálás egy olyan eljárás, amelynek során a lé rövid ideig magas hőmérsékleten tartja, megöli a mikroorganizmusokat és biztonságosabbá teszi a gyümölcslé fogyasztást.

A gyors pasztörizálást alkalmazó gyártók, mint például az Odwalla és az Simply, úgy találják, hogy az eljárás jobban fenntartja a lé színét és ízét, mint más pasztőrözési eljárások.

Lenyűgöző tápanyagprofiljukkal és frissítő ízükkel a gyümölcs- és zöldséglevek üdvözlendő kiegészítésként szolgálhatnak az egészséges táplálkozáshoz. Ne felejtsd el, hogy az összes gyümölcslevet nem hozzák létre egyenlően - és ügyeljen arra, hogy válasszon egyet, amely ötvözi a kiváló ízét és a táplálkozást.

A globális gazdaság minden napjával egyre fontosabbá válik, hogy tisztában legyen az Ön által fogyasztott termékeket gyártó vállalatok környezeti és társadalmi felelősségvállalásával.

Az állami vállalatoknak válaszolniuk kell a részvényesekre, és nagyrészt átlátható jelentési kezdeményezéseket kell elfogadniuk, amelyek részletezik vállalati felelősségüket. Az alapanyagoktól függő élelmiszer- és italgyártók - mint például a gyümölcsök és zöldségek - elkötelezettek a környezetgazdálkodási programok iránt, amelyek biztosítják a termékek folyamatos szállítását.

Az Odwalla juice gyártója hozzájárul a termőföld megőrzéséhez, és gyümölcs- és zöldséghulladéka 99% -át tartja ki a hulladéklerakóból. Zárt hurkú rendszerként működve a társaság anaerob emésztési rendszert használ a szennyvizekre, amelyek a gyümölcscentrifuga folyamatából származnak, hogy csökkentsék a szennyvízkibocsátás mennyiségét.

A megoldás-alapú gondolkodás egy másik jó példájában a Sierra Nevada sörgyártó takarmányt biztosít a tej- és marhahús teheneknek a főzés után összegyűjtött kiégett gabona, komló és élesztő útján.

Noha az élelmiszer- és italgyártók általános környezetvédelmi irányítása dicséretes, néha ez a „helyi gondolkodás” alkotóeleme, amely valójában a legmegtartóbb modelleket nyújtja az üzleti élethez és a környezet megóvásához.

Például azáltal, hogy ingyenes földterületet kínál a helyi gazdáknak, az Odwalla gyümölcs- és zöldségfélék nagy részét helyben tudja beszerezni - ezáltal javul mind a gyümölcslé minősége, mind pedig a helyi közösségek életképessége. A Häagen Dazs jégkrémgyártó nemrégiben elindította a mézelő méh konzerválási programot.

Mivel számos friss gyümölcs összetevője függ a méhek beporzásától, ésszerű üzleti szempontból ésszerű segíteni a mézelő méhek helyzetét.

A környezeti és társadalmi szempontból tudatos fogyasztóknak sok fenntartható lehetőségük van az ételek és italok kiválasztásakor. Nézze meg a vállalati webhelyeket a környezeti és társadalmi gyakorlatokkal kapcsolatos részletekért. Számos webhely, például az Odwalla.com, szórakoztató és informatív is.

Amint egyre több vállalat veszi észre a környezetbarátabb tevékenységek fiskális és immateriális előnyeit, valószínűleg megnő a környezetbarát ételek és italok száma - plusz plusz a fogyasztók és a bolygó számára.

A szerkesztő megjegyzése: Az Odwalla jó emberei voltak partnereink ebben a bejegyzésben. Támogatásuk segíti minket, hogy minden nap ingyenes tartalmat nyújtsunk Önnek, az írók és fotósok támogatásával. Ami a legfontosabb oldalt illeti, csak azokkal a vállalatokkal vagyunk partnereinkben, amelyekben őszintén hiszünk. Az Odwalla az egyik kedvencünk. Tiszteletben tartjuk üzleti tevékenységüket, és sürgetjük Önt, hogy próbálja ki csodálatos termékeit.


Nézd meg a videót: Zsolnai Anikó: Az agresszív és proszociális viselkedés alakulása gyermekkorban


Előző Cikk

Látogatás egy helyi jósnőnek Japánban, Okinawában

Következő Cikk

Törött vonalak: Repülőhorgászat a Sierra Nevada-ban